Nομός Χαλκιδικής-Στους καταρράκτες της Βαρβάρας
Μια Κυριακή του Ιουλίου του 2016, μιας και τέτοιες μέρες θέλουμε να αποφεύγουμε λόγω πολυκοσμίας τις υπέροχες παραλίες της Χαλκιδικής, αποφασίσαμε να αποδράσουμε σ’ ένα μέρος που το είχαμε για καιρό υπόψιν μας, αλλά δεν είχε βολέψει ως τότε να το επισκεφθούμε. Επιλέξαμε την ορεινή Χαλκιδική. Λίγοι ξέρουν ότι στην καρδιά αυτού του νομού, κρύβονται δυο υπέροχοι καταρράκτες. Που; Στο χωριό Βαρβάρα.
Πως θα πας στου καταρράκτες;
Αν είσαι κάτοικος Θεσ/νίκης υπάρχουν δυο τρόποι για να πας. Ο πρώτος είναι μέσω της Εγνατίας Οδού, βγαίνεις στην έξοδο για Ολυμπιάδα κι από κει στο δρόμο για Αρναία δεν είναι παραπάνω από 5-10 χλμ. Ο άλλος δρόμος, αυτός που κάναμε εμείς, είναι διασχίζοντας αρκετά άγνωστα χωριά, σε μια από τις πιο ωραίες διαδρομές φυσικού κάλλους στη Βόρεια Ελλάδα. Περάσαμε από Γαλάτιστα, Δουμπιά, Αρναία, φτάσαμε στη Βαρβάρα κι από κει στα 8 περίπου χιλιόμετρα ασφαλτοστρωμένης πορείας, συναντάς την πινακίδα “Καταρράκτες”. Εδώ ξεκινούν 2-3 χλμ σχετικά καλού και κατηφορικού χωματόδρομου, πάντα με την προϋπόθεση να μην έχει βρέξει. Εμείς κατεβήκαμε με το αυτοκίνητο χωρίς ιδιαίτερα προβλήματα και παρκάραμε στο τέλος του δρόμου.
Οι καταρράκτες είναι δυο. Ένας στα αριστερά κι ένας στα δεξιά. Και οι δυο θέλουν περίπου 10′ λεπτά περπάτημα για να τους απολαύσεις. Πήγαμε φυσικά και στους δυο. Στον πρώτο εκ των αριστερών, που είναι και ψηλότερος αλλά και μεγαλύτερη η λιμνούλα που σχηματίζεται, η μικρή μας ξετρελάθηκε. Απολαύσαμε ηρεμία, ήλιο και δροσερό νερό. Υπέροχο μέρος για τους λάτρεις της φύσης και της χαλάρωσης. Έπειτα πήγαμε στο δεύτερο καταρράκτη. Υπέροχα κι εδώ. Κάπως πιο ήρεμα από τον πρώτο αλλά και πάλι ιδανική τοποθεσία για να χαλαρώσεις. Και λίγο extreme γιατί έχει μια ας την πω παλιά και κάπως επικίνδυνη σκάλα που έπρεπε να κατέβουμε!! Αφού είχε απογευματιάσει, πεινάσαμε και τη λύση δε τη πολυσκεφτήκαμε. Στον ορεινό και δροσερό μες στο κατακαλόκαιρο Ταξιάρχη επιλέξαμε μια από τις πολύ ωραίες ταβέρνες του, για να κλείσει όπως θα έπρεπε μια πολύ ωραία ημερήσια απόδραση.